Catering dietetyczny z dostawą do klienta

Catering dietetyczny z dostawą do klienta

Wybranie optymalnej diety to dość skomplikowane zadanie, jednak można w tym przypadku liczyć na pomoc doświadczonych specjalistów.

Z całą pewnością catering dietetyczny będzie w stanie zmienić życie wielu osób na lepsze, a już na pewno będzie można w ten sposób zadbać o swoje zdrowie. Catering jest dopasowywany do indywidualnych potrzeb klienta i do jego potrzeb kalorycznych. Oczywiście można zdecydować się na ustalenie diety w porozumieniu z własnym trenerem, jeśli jedzenie ma być przygotowywane dla wyczynowych sportowców, którzy chcą zadbać o lepsze wyniki sportowe na najważniejszych dla siebie imprezach. Dzięki takiemu cateringowi można w szybkim tempie przejść na zdrowy tryb życia, poprawić funkcjonowanie swojego organizmu i ogólne samopoczucie.

Zamówienie diety i odbiór w domu

Klient zdecydowany na skorzystanie z takiej możliwości może zamówić odpowiednią dla siebie dietę pudełkową, a następnie oczekiwać na dostarczenie pożywienia o wybranej przez siebie godzinie. Dieta pudełkowa nie musi być więc odbierana osobiście, jest to duże udogodnienie zwłaszcza dla wszystkich zapracowanych osób, które nie mają tyle wolnego czasu, aby jeździć po restauracjach. Zdrowe odżywianie może pomóc wielu osobom osiągnąć wyznaczone cele sportowe, więc nic dziwnego, że skorzystanie z takiej możliwości niesie za sobą wiele korzyści. Catering do domu dowożony jest punktualnie, więc nie będzie mowy o żadnych poważniejszych opóźnieniach. Jest to bardzo ważne w diecie sportowca, ponieważ posiłki muszą być przyjmowane przez zawodników o wyznaczonych porach.

Na jaką dietę można się zdecydować?

Zdecydować można się obecnie na różną dietę. Klient ma do wyboru zróżnicowane menu, a więc można dobrać swoje ulubione potrawy, a specjaliści zajmą się ich przygotowaniem. Co najważniejsze będzie można oczywiście liczyć na to, że potrawy przygotowywane przez specjalistów będą miały odpowiednią dawkę kalorii. Dieta z dostawą w formacie miesięcznym to odpowiednia propozycja nie tylko dla sportowców, ale też dla zwykłych osób, które chcą za wszelką cenę zmienić swoje nawyki żywieniowe, a nie mają czasu, aby zdrowiej gotować. Skorzystanie z takiej diety sprawi, że w krótkim czasie można zrzucić kilka zbędnych kilogramów.

Czy warto pić soki wyciskane?

Czy warto pić soki wyciskane?

Zbliża się lato, a wraz z nim sezon na świeże warzywa i owoce.

Oprócz sałatek, zapraw, konfitur czy dodatków do dań, owoce i warzywa znajdą się także w przygotowanych przez nas sokach. Dziś postaramy się odpowiedzieć na pytanie, czy warto pić sok pozyskany z wyciskarki? Nasze zestawienie rozpoczniemy od wyliczenia zalet płynących z tego typu napojów.

Po pierwsze: Soki samodzielnie przyrządzone są zdrowsze

Napój, który pochodzi z wyciskarki do soków jest o wiele zdrowszy niż napój pochodzący ze sklepowej półki. Przyczyna takiego stanu rzeczy jest prosta: sok naturalnie przyrządzony jest pozbawiony wielu konserwantów, barwników oraz regulatorów smaku. Natomiast wyciskane soki pochodzące wprost z wyciśniętych owoców to prawdziwa naturalna bomba witamin, kolorów i smaków. Oczywiście, może zostać przez nas dosłodzony, ale to my mamy możliwość kontroli tego, ile cukru znajdzie się w naszym soku. Natomiast napój kupiony w sklepie ma w sobie ilość cukru ustaloną przez producenta.

Po drugie: Mamy możliwość samodzielnego dobrania składników

Zapewne wielokrotnie chciałeś kupić sok, ale jakiś jego składnik Ci nie odpowiadał. Być może po prostu nie lubiłeś konkretnego połączenia owoców albo nie miałeś ochoty na konkretny owoc. Korzystanie z wyciskarki eliminuje ten problem. To Ty jesteś teraz panem sytuacji i masz możliwość samodzielnego wyboru składników, które znajdą się w Twoim soku. To Ty dobierasz składniki i możesz pozwolić sobie na dużą dowolność. Możesz poeksperymentować ze smakami, co w przypadku gotowych soków nie jest możliwe.

Teraz zwróćmy uwagę na niedogodności wynikające z faktu robienia napojów za pomocą wyciskarki soków z owoców:

Przygotowywanie soku trwa dłużej niż jego zakup

Spójrzmy prawdzie w oczy: zakup soku jest o wiele szybszy niż jego przyrządzenie. Pójście do sklepu po sok wymaga od nas o wiele mniej energii niż samodzielne robienie soku.

Sok ze sklepu ma dłuższy termin przydatności

Soki ze sklepu mają dłuższy termin przydatności niż soki przygotowane przez wyciskarki wolnoobrotowe. U podstaw takiego stanu rzeczy leży fakt, że soki sklepowe są zwykle poddawane procesowi pasteryzacji, dzięki któremu między innymi zachowują dłuższą trwałość, a soki naturalne – nie. Tylko, czy nie wolimy pić świeżego i naturalnego soku? Takie z reguły może dać nam wyciskarka.

Dlaczego warto jeść musli na śniadanie ?

Dlaczego warto jeść musli na śniadanie ?

Rano zwykle nie odczuwa się zbyt dużego głodu, dlatego najczęściej pijemy tylko kawę.

Z pewnością nie jest to zbyt dobre rozpoczęcie dnia, nawet jeżeli do kawy dodamy coś słodkiego. Takie śniadanie nie zaspokoi naszego głodu, a w konsekwencji zjemy pewnie jakąś niezdrową przekąskę. Znacznie lepiej jest zjeść musli na śniadanie, które jest lekkie, pożywne i bardzo smaczne.

Smaczne musli śniadaniowe

Rano należy zjeść coś bardzo pożywnego, aby dostarczyć organizmowi składników odżywczych i energii, tak aby przemiana materii zaczęła właściwe funkcjonować. Jeżeli ktoś musi znacznie bardziej starać się, aby osiągnąć szczupłą sylwetkę, tym bardziej nie wolno mu pomijać śniadania. Musli zasmakuje nawet tym osobom, które nie lubią jeść z samego rana. Jest to bardzo smaczny posiłek, a przy tym można przygotować jego niezliczone wersje. Jego podstawą są zbożowe płatki wraz z owocami, do których bez problemu można dodać na przykład orzechy, czy rodzynki. Wszytko to wymieszać można z mlekiem, albo z jogurtem. Takie śniadanie nigdy nam się nie znudzi, bowiem możemy przygotować różne jego warianty.

Musli – doskonały wybór na pierwszy posiłek w ciągu dnia

Miseczka musli stanowi treściwy i sycący posiłek. Z samego rana zyskamy dużą dawkę energii. Taką porcja płatków spokojnie wystarczy nam do obiadu. Każdy z nas ma inne zapotrzebowanie kaloryczne, dlatego trzeba to wziąć pod uwagę. Jeżeli jest ono duże to analogicznie porcja musli też musi być większa, a do płatków należy wrzucić więcej dodatków. Jeżeli po niedługim czasie odczujemy głód, oznacza to że posiłek był za mało kaloryczny. Musli wraz z owocami to naprawdę duża porcja węglowodanów. Stanowią one niezbędny składnik, który usprawnia pracę mózgu. Spożycie takiego posiłku dobrze wpłynie również na układ odpornościowy. Bowiem zdrowe musli zawiera dużo składników mineralnych i witamin. Są one niezbędne do zachowania zdrowia i dla doskonałego samopoczucia. Jedząc takie śniadanie, zadbamy także o nasz dobry humor.

Musli możemy zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wymieszane z jogurtem będą smacznym śniadaniem latem, a zimą warto zalać je ciepłym mlekiem, dzięki czemu uzyskamy rozgrzewający posiłek.

Znaczenie wapnia dla prawidłowego rozwoju dzieci

Znaczenie wapnia dla prawidłowego rozwoju dzieci

Wapń odgrywa niezwykle ważną rolę w rozwoju dziecka, jest bowiem niezbędny do budowania zębów i masy kostnej. Uczestniczy w krzepnięciu krwi, reguluje pracę serca i nerek oraz wydzielanie hormonów. Stymuluje też układ odpornościowy, wspomaga przyswajanie witaminy B12. Konsekwencją niedoboru wapnia jest spowolnienie wzrostu malucha i słaba mineralizacja kośćca, co z kolei prowadzi do powstawania wad postawy ciała i krzywicy. Co jeszcze warto wiedzieć o znaczeniu wapnia w funkcjonowaniu organizmu człowieka?

Wapń (Ca) jest głównym składnikiem mineralnym w organizmie człowieka. Około 99% tego pierwiastka, który jest podstawowym składnikiem budulcowym znajduje się w kościach i zębach. Pozostała ilość tego makroelementu zawarta jest w tkankach miękkich oraz w płynach ustrojowych – wyjaśnia nasz rozmówca ze Spółdzielni Mleczarskiej ROTR w Rypinie.

Wapń w diecie niemowląt

Największe zapotrzebowanie na wapń wykazują niemowlęta, czyli dzieci do 1 roku życia. W tym czasie źródłem tego pierwiastka jest zazwyczaj mleko matki, dlatego tak ważne jest, by cennego minerału nie zabrakło również w jej diecie. Oznacza to, że kobiety ciężarne i karmiące matki powinny dbać o to, by w ich diecie znajdowało się mleko i jego przetwory.

Według Instytutu Żywności i Żywienia młode mamy powinny dostarczać sobie około 1600 mg wapnia z diety, lub jeżeli nie jest to możliwe to w postaci suplementów.

Wapń w diecie starszych dzieci

Zapotrzebowanie na wapń u dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym wciąż jest bardzo duże. W wieku 2-8 lat należy zachowywać dodatni bilans wapnia, co oznacza, że we krwi powinno być zawsze więcej tego pierwiastka, niż organizm jest w stanie zużyć i wydalić z moczem. Do prawidłowego rozwoju dziecka, w ciągu doby jego organizm powinien otrzymywać około 800-1000 mg Ca.

W okresie dojrzewania, zwiększone zapotrzebowanie na wapń wynika ze wzmożonej pracy układu hormonalnego, co łączy się ze wzrostem przyswajalności Ca i przyspieszonym wzrostem kości. W tym czasie codzienna dieta opierająca się m.in. na przetworach mlecznych powinna dostarczać młodej osobie ok 1300 – 1500 mg wapnia.

Niedobory wapnia u dziecka

Niedobór wapnia w organizmie jest najczęstszą przyczyną nieprawidłowości w rozwoju objawiających się deformacjami kości. Pozbawione odpowiedniej dawki tego makroelementu dzieci cierpią na krzywicę, wczesną próchnicę i rozwijają się u nich wady postawy. Problemem może być nie tylko zbyt uboga w wapń dieta, ale także ograniczenie jego wchłaniania, powodowane najczęściej niedoborem witaminy D.

Przy przewlekłym stanie niedoboru wapnia i witaminy D możemy obawiać się trwałego zniekształcenia kręgosłupa oraz osłabienia ogólnego funkcjonowania układu ruchowego. Konsekwencje mogą być długotrwałe, ponieważ niewłaściwa mineralizacja kości na etapie rozwoju organizmu skutkuje przyspieszonym postępowaniem osteoporozy w wieku podeszłym. Długotrwały niedobór wapnia w diecie dzieci i młodzieży może objawiać się również późnym ząbkowaniem i chodzeniem, nadmierną płaczliwością w nocy, nadmierną potliwością oraz prowadzić do skrzywienia kręgosłupa i kończyn dolnych.

Jednak rola wapnia nie kończy się na budowaniu kośćca. Ca odgrywa ważną rolę w wielu innych procesach biochemicznych i fizjologicznych. Jest on niezbędny m.in. do regulacji siły skurczu mięśni, prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i immunologicznego. Wapń służy również aktywizacji rozmaitych hormonów i enzymów w organizmie człowieka oraz normalizuje pracę układu krzepliwości krwi.

Pomysły na więcej zdrowia

Pomysły na więcej zdrowia

Wcale nie tak trudno wprowadzić do swojej codziennej diety więcej wartościowych składników.

Zamiast narzekać na brak czasu, wystarczy zaopatrzyć się w kilka przydatnych urządzeń. Na rynku nie brakuje inteligentnych rozwiązań, dzięki którym każdy może wprowadzić do swojego jadłospisu nieco więcej zdrowia.

Świetnym przykładem są tu chociażby wyciskarki, z pomocą których otrzymuje się nie tylko sok ze świeżych owoców, ale można także uzyskać ten na bazie miękkich zielonych warzyw czy ziół. Przede wszystkim jednak wyciskarka do owoców pozwala każdego dnia dostarczyć sobie i swoim bliskim tak istotną porcję witamin, minerałów, jak również błonnika. Nowoczesne urządzenia opracowywane są w ten sposób, aby zachować jak najwięcej drogocennych składników odżywczych. Dlatego to właśnie od wyciskarki do soków najlepiej zacząć modernizację swojej kuchni tak, by stała się miejscem przyjaznym zdrowiu i umożliwiającym próbowanie nowych smaków. Nuda w kuchni przeszkadza bowiem w diecie.

Kolejnym ciekawym urządzeniem jest kiełkownica. W ostatnim czasie wiele mówi się o mocy kiełków. Są o wiele zdrowsze od samych nasion, zawierają również więcej substancji odżywczych niż w pełni rozwinięte rośliny. Pełne są soli mineralnych oraz prozdrowotnych kwasów tłuszczowych. Jedzono je przed wiekami, potem zostały trochę zapomniane. Dzięki dobrej kiełkownicy można wyhodować swoje ulubione kiełki w zaciszu własnej kuchni. Dodając je do codziennych posiłków, dostarcza się swojemu organizmowi wielu cennych składników pokarmowych. Poza tym kiełki usprawniają proces trawienia. Dzięki temu łatwiej przyswoić mikroelementy zawarte w pożywieniu, a także oczyścić się z toksyn.

Szukając pomysłu na zdrowe przekąski, można rozważyć zakup suszarki do owoców. Z jej pomocą uzyskuje się swoje ulubione owoce w jeszcze słodszej i prostej do przechowywania formie. Ulubioną przekąskę ma się potem na wyciągnięcie ręki. Suszarka do owoców to dobra inwestycja, która zwróci się już w ciągu pierwszego roku. Zwłaszcza zimą, kiedy będzie można delektować się smakiem owoców z własnego sadu. To o wiele zdrowsze rozwiązanie niż kupowanie gotowych mieszanek, chociażby dlatego, że ma się pewność co do jakości i składu wkładanych do suszarki owoców.